La Horticultura casera

cebolla

Este tipo de horticultura, es la que está destinada a satisfacer las necesidades alimentarias de una familia en común, se trata de crear y acondicionar un pequeño huerto en donde se cultivaran posteriormente todo tipo de vegetales y hortalizas para el auto sustento del hogar y sus integrantes respectivamente, también se puede emplear para generar una pequeña entrada de dinero a través de la venta de pequeñas proporciones de nuestro cultivo. Este tipo de cultivo, es especialmente resistente a los cambios climáticos, adaptándose también a casi todos los tipos de suelo, esto se hace posible, a través de técnicas de conservación de la siembra, la cual incluye por ejemplo, si estamos en épocas de lluvia, el resguardo con infraestructuras hechas a mano por el horticultor, o si el suelo se encuentra escaso de nutrientes, será dotado de gran cantidad de abono, sobrepasando los limites comunes, y es que no se hace con el fin comercial sino personal, así que a toda costa se tratara de mantener el cultivo en buen estado y se cubrirá a todo costo cualquier necesidad que presente nuestro huerto, ya que siempre serán más grandes las necesidades de abastecerse de alimentos sanos y ricos en nutrientes.

Este tipo de cultivo se puede llevar a cabo, o bien en el patio de nuestra casa, o en espacios de campo más amplios, en el primer caso, se pueden emplear pequeñas macetas ya que el espacio será más reducido, por lo que solo podremos sembrar 4 o 5 plantas respectivamente, las más comunes en esta área, suelen ser las de consumo diario en la cocina para preparar la comida, por ejemplo, el perejil, el orégano, la betarraga, entre otras, en esta siembra se suele emplear agua potable para su riego, bien sea a través de una manguera o con una regadora manual. Por el contrario en el segundo caso, de los espacios más amplios, se puede incluso elaborar una planificación de siembra para tener frutos durante todas las épocas del año, preparando el suelo con mucha más dedicación, utilizando rastras de clavo, herramientas manuales y cultivadoras, a diferencia del primer caso, ésta se riega con agua normal del grifo.

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